Διαιτητικές συνταγές για την απώλεια βάρους

Διαιτητικές συνταγές για την απώλεια βάρους είναι χρήσιμο όταν θέλετε νόστιμο φαγητό και όταν αυτό δεν προσθέσετε τον εαυτό σας τα περιττά κιλά. Τους μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο εκείνοι που είναι πρόθυμοι να μην βλάψουν το σχήμα σας, αλλά και εκείνοι που απλά οδηγεί έναν υγιή τρόπο ζωής.

Αν μπορείτε να χάσουν βάρος ή σας φαίνεται διαιτητικά τρόφιμα, αυτό δεν είναι λόγος για να είναι θλιβερή. Διαιτητικές συνταγές για την απώλεια βάρους θα σας βοηθήσει να ανανεωθείτε και να θεραπεύσει το σώμα.

Για να διαλύσει τον μύθο μονοτονία διαιτητική διατροφή, την προσοχή σας παρέχεται μια ποικιλία από διαφορετικά πιάτα, τα οποία έχουν ένα κοινό και πολύ ουσιαστική όρια, χαμηλή σε θερμίδες.

γιαούρτι με κανέλα

Συνταγές διαιτητικά πιάτα για αδυνάτισμα: το πρωινό

Σε διάφορες χώρες του κόσμου το πρωινό μπορεί να διαφέρουν. Αλλά σίγουρα θα πρέπει να είναι εύκολη, γρήγορη και αφορούν στην κατηγορία "μαγειρική στο σπίτι".

Πίνετε κεφίρ για 20 λεπτά πριν από το φαγητό. Αυτή είναι μια εξαιρετική θεραπεία για την απώλεια βάρους κοιλιών. Σύμφωνα με μια άλλη εκδοχή, το ποτό με μπαχαρικά συνιστάται να πίνουν μετά τα γεύματα, δεδομένου ότι επιταχύνει το μεταβολισμό.

Χρησιμοποιώντας τον κανόνα χρυσή τομή, μπορείτε να απολαύσετε ένα ποτό πριν το γεύμα, και το υπόλοιπο μετά. Ετοιμάστε ένα κοκτέιλ αμέσως πριν από τη χρήση.

Smoothie από γιαούρτι με κανέλα

Συστατικά:

  • 200 γρ. χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι;
  • 4 g σκόνη κανέλας;
  • 6 g στρογγυλεμένες τριμμένο τζίντζερ;
  • 1 g κόκκινο πιπέρι.

Πώς να προετοιμάσει ένα smoothie με γιαούρτι και κανέλα:

  1. Συνδέστε όλα τα μπαχαρικά και προσθέστε τα στο γιαούρτι.
  2. Προσεκτικά ανακατέψτε το ποτό με ένα κουτάλι.

Κοκτέιλ "Πορτοκαλί"

Κοκτέιλ για την απώλεια βάρους — δεν είναι γλυκά, αλλά μπορούν να είναι πολύ νόστιμα και ελκυστικά. Κοκτέιλ "Πορτοκαλί" είναι κατάλληλο ακόμα και για τα παιδιά. Το ποτό γίνεται από τα λαχανικά και τα φρούτα πορτοκαλί χρώμα.

Έτσι, τα συστατικά:

  • 1 πιπεριά;
  • 1 καρότο;
  • 1 λωτός;
  • 100 γραμμάρια γιαούρτι ή κεφίρ.

Διαδικασία παρασκευής:

  1. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ. Αν όχι, χρησιμοποιήστε ένα ρηχό σπάτουλα.
  2. Ρίχνουμε το θρυμματισμένο ένα βάρος στο κεφίρ. Το κοκτέιλ είναι έτοιμο!

Μπορείτε να το κάνετε με κολοκύθα, αποξηραμένα βερίκοκα και ξηρούς καρπούς. Πολλές επιλογές.

κοκτέιλ αγγούρι

Κοκτέιλ "Αγγούρι"

Είναι πολύ vitaminized ποτό. Γι ' αυτό είναι ιδιαίτερα συνιστάται για εφήβους. Και, φυσικά, με θερμίδες στο γιαούρτι σας δεν πρέπει να αγωνιστούμε είναι μόνο 31 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια προϊόντος.

Συστατικά:

  • 1 αγγούρι;
  • 100 g πράσινο μπιζέλι;
  • 5 ταξιανθίες μπρόκολο;
  • 3 κοπής πιπερόριζα;
  • 100 γραμμάρια γιαούρτι ή μεταλλικό νερό.

Πώς να προετοιμάσει ένα κοκτέιλ "Αγγούρι":

  1. Κόβουμε το αγγούρι και το μπρόκολο σε κομμάτια.
  2. Βάλτε τους και άλλα συστατικά σε ένα μπλέντερ και ρίχνουμε το γιαούρτι.
  3. Χτυπάμε κοκτέιλ, έτσι ώστε να γίνει ομοιογενές.
  4. Αν κοκτέιλ θα είναι πάρα πολύ παχιά, προσθέστε λίγο υγρό.

Διαιτητικές σαλάτες: συνταγές για την απώλεια βάρους

Την πρώτη θέση σε αποτελεσματικότητα καταλαμβάνουν σαλάτες, μαγειρεμένα από το λάχανο. Ωστόσο, το σκεπτικό σχετικά με το ότι τα πιάτα δεν είναι ελκυστικές, είναι λάθος. Μετά από όλα, για το μαγείρεμα μπορεί να τοποθετηθεί στο θέμα λάχανο διάφορα είδη.

Σαλάτα κόκκινο λάχανο

Συστατικά:

  • 0,5 βούλωμα κόκκινο λάχανο;
  • 2 μέτρια καρότα;
  • ξύδι στον πάτο του ποτηριού, αραιωμένο με νερό;
  • 0,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι;
  • 1 κουτ. του άμμου;
  • 0,5 φρέσκου λεμονιού;
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ηλιέλαιο.

Πώς να μαγειρέψουν σαλάτα:

  1. Κόβουμε το λάχανο πολύ ψιλοκομμένο.
  2. Καταστείλετε την με αλάτι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων.
  3. Κόβουμε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη.
  4. Προσεκτικά ανακατεύουμε όλα και βάλτε τη ζάχαρη.
  5. Τώρα κάντε το ζουμί: συνδέστε το ξύδι με χυμό λεμονιού. Δεν είναι η επαναπλήρωση γλυκιά και υπόξινη γεύση, ως εκ τούτου, η σαλάτα θα είναι οι μεζέδες. Μπορείτε να το κάνετε χωρίς λεμόνι. Θα εξακολουθεί να είναι πολύ νόστιμο.

Σαλάτα με λάχανο

Πεκίνου λάχανο χρησιμοποιείται συχνά σε διαιτητικές σαλάτες. Από μόνη της είναι πολύ πιο ήπια και πιο ήπια από ό, τι λευκό. Είναι εύκολο και νόστιμο πιάτο ανήκει στην μεσογειακή κουζίνα.

Συστατικά:

  • 6-7 φύλλα κινέζικο λάχανο;
  • 10 πράσινες ελιές;
  • 300 γρ οποιοδήποτε μαλακό τυρί (Φέτα, Adyghe, τυρί);
  • 2 κουταλιές της σούπας λάδι ελιάς;
  • 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού.

Πώς να μαγειρέψουν σαλάτα:

  1. Αφαιρέστε το σκληρό κεντρικό μέρος με τα φύλλα λάχανο.
  2. Πλύντε καλά τα φύλλα και κόβουμε σε κύβους.
  3. Ελιές ψιλοκομμένο κόψτε το.
  4. Συνδέστε το λάχανο και τις ελιές σε ένα μπολ.
  5. Σκεπάζουμε τα λαχανικά με το χυμό λεμονιού και το ελαιόλαδο.
  6. Αν το τυρί δεν είναι αλμυρό, βάλτε το λάχανο αλάτι.
  7. Τρίβουμε το τυρί σε πρόστιμο τρίφτης σε ψίχουλο. Απλώστε το πάνω από το λάχανο.
  8. Με τη βοήθεια ελιές και φέτες λεμονιού διακοσμήστε σαλάτα.
σαλάτα με λάχανο

Η διαιτητική σαλάτα "Πυροτεχνήματα" με λάχανο

Σαλάτα για την απώλεια βάρους "Πυροτεχνήματα" είναι πολύ χαμηλή σε θερμίδες, και η συνταγή είναι απλή και προσιτή. Πιάτο ετοιμάζεται πολύ γρήγορα, γιατί τα προϊόντα δεν απαιτούν θερμική επεξεργασία.

Συστατικά:

  • 1 μήλο;
  • 1 αγγούρι;
  • 1 αχλάδι;
  • 1 καρότο;
  • 200 γραμμάρια λάχανο λάχανο;
  • 1 ντομάτα;
  • 0,5 λεμονιού;
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι;
  • 3 κουταλιές της σούπας λάδι ελιάς.

Πώς να μαγειρέψουν σαλάτα:

  1. Κόβουμε όλα τα στοιχεία ή απλά ψιλοκόβουμε.
  2. Ανακατέψτε καλά.
  3. Περιχύνουμε με το ελαιόλαδο.

Αυτή είναι η καθημερινή επιλογή μαγείρεμα σαλάτα. Αν θέλετε να διακοσμήσετε το πιάτο γιορτινό τραπέζι, χρησιμοποιήστε το μαχαίρι για την κοπή του τυριού για να κόβουμε το καρότο, αχλάδι, μήλο, αγγούρι. Βάλτε σγουρά σωματίδια σε μια συγκεκριμένη σειρά, για να τους το θυμίζουν πυροτεχνήματα.

Η διαιτητική σαλάτα με τα ψάρια και τα φασόλια

Συστατικά:

  • 1 παντζάρι;
  • 2 καρότα;
  • 2 πατάτες;
  • 100 γραμμάρια άσπρα φασόλια;
  • 1 αγγούρι;
  • 100 γραμμάρια ρέγγα;
  • 1 κρεμμύδι;
  • 75 ml ελαιόλαδο;
  • 30 ml κόκκινο ξίδι;
  • 20 γραμμάρια μουστάρδα;
  • 5 γραμμάρια μαύρο πιπέρι;
  • 5 γραμμάρια θαλασσινό αλάτι;
  • 2 inebriabitur της apple.

Πώς να μαγειρέψουν σούπα:

  1. Λευκό φασόλι μουσκέψτε τα σε παγωμένο νερό και αφήστε το για μια νύχτα.
  2. Βράζουμε τα φασόλια σε ένα μεγάλο δοχείο μέχρι να μαλακώσουν.
  3. Οι πατάτες, τα παντζάρια και τα καρότα πλύνετε.
  4. Πασπαλίζουμε τα λαχανικά με το ελαιόλαδο, το πιπέρι, το αλάτι, πασπαλίζουμε με τα βότανα και τυλίξτε το σε αλουμινόχαρτο.
  5. Ψήνουμε τα λαχανικά σε προθερμασμένο φούρνο. Επίσης μπορούν να σε μπεν μαρί. Έτσι, διατηρούν τις βιταμίνες.
  6. Αφήστε τα να κρυώσουν τα λαχανικά, καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε astrogate.
  7. Το βενζινάδικο, το κάνετε αυτό: συνδέστε το λάδι της ελιάς, το ξίδι, τη μουστάρδα, το πιπέρι και ανακατέψτε καλά.
  8. Ρέγγες κόβουμε σε λεπτές λωρίδες. Τα μήλα, το αγγούρι και το κρεμμύδι — ψιλοκομμένο.
  9. Προσθέστε το λευκό φασόλι και τα πάντα προσεκτικά.

Η διαιτητική σούπα διατροφής: συνταγές

Η διαιτητική σούπα με σέλινο

Είναι η σούπα είναι κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση και για πρωινό, επίσης, είναι τόσο ελαφρύ και απαλό.

Συστατικά:

  • 1 λίτρο πυκνό χυμό ντομάτας;
  • 2 γαρίφαλα;
  • 1 κόλπος χαρτί;
  • 0,5 κουταλάκι του γλυκού σπόρους μάραθου;
  • 0,5 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο βασιλικό;
  • 0,5 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη;
  • 4 μπιζέλι μαύρο πιπέρι;
  • 0,5 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο ή φρέσκο άνηθο;
  • 2 σέλινο;
  • 0,5 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη και το αλάτι;
  • 0,5 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού.

Πώς να μαγειρέψουν σούπα από σέλινο:

  1. Ανακατέψτε όλα τα βότανα με το χυμό ντομάτας.
  2. Κλείστε την κατσαρόλα με το καπάκι και κρατήστε το στο ψυγείο για 12 ώρες.
  3. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τη σούπα σε πιάτο και σιγοβράζουμε για 10 λεπτά.
  4. Απομακρύνετε από τη φωτιά, σουρώνουμε.
  5. Προσθέστε στη σούπα σέλινο, κομμένο σε μικρούς κύβους. Τρώτε έτοιμο σούπα καυτή.
μπιζελόσουπα

Μπιζελόσουπα

Το παραδοσιακό μπιζελόσουπα δεν μπορεί να αποδοθεί σε διαιτητικές, καθώς ο συνδυασμός ζωµό κρέατος και μπιζέλια παρέχει μια μεγάλη θερμιδική αξία. Ωστόσο, υπάρχει μια απλή συνταγή, στην οποία δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί το κρέας.

Συστατικά:

  • 1 φλιτζάνι ξηρά μπιζέλια;
  • 4 πατάτες;
  • 1 καρότο;
  • 2 κεφάλια κρεμμύδι;
  • 50 g ελαίου ελιάς;
  • 1 φύλλο δάφνης.

Πώς να μαγειρέψουν μπιζελόσουπα:

  1. Ρίχνουμε τα μπιζέλια με το ζωμό λαχανικών και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά.
  2. Κόβουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα. Και μετά ψήστε τα στο λάδι της ελιάς.
  3. Πατάτες κομμένες σε κύβους και βάλτε το στο μπιζέλια.
  4. Όταν βράσει το νερό, προσθέστε στη σούπα καρότο και το κρεμμύδι. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Σημειώστε ότι σε πλήρη ετοιμότητα τα μπιζέλια βράζεται για 1 ώρα.

Σούπα με ψάρι

Συστατικά:

  • 100 γρ φιλέτο ψαριού;
  • 1 πατάτα;
  • 0,5 καρότα;
  • 0,5 ρίζας μαϊντανού;
  • 1,5 λίτρα νερού;
  • δεμάτι χόρτα, αλάτι για γεύση.

Πώς να μαγειρέψουν μια σούπα με τα ψάρια:

  1. Μαγειρέψτε ψάρι φιλέτο.
  2. Ψιλοκομμένα λαχανικά ρίχνουμε το παγωμένο νερό και αφήνουμε να πάρει βράση.
  3. Αφήστε την να κρυώσει ο ζωμός με λαχανικά και προσθέστε το ψάρι φιλέτο.
  4. Ψιλοκομμένο κόψτε τα χόρτα και βάλτε το στη σούπα.

Φαγητό διαίτης: συνταγές για την απώλεια βάρους

Γαλοπούλα κάτω από το πιάτο λαχανικών

Από την τουρκία το φαγητό μπορείτε να ετοιμάσετε για 50 λεπτά.

Συστατικά:

  1. 800 γρ φιλέτο γαλοπούλας (το καλύτερο είναι να πάρετε τον πολτό, για παράδειγμα, με Turcia ζαμπόν);
  2. 1 κρεμμύδι;
  3. 1 καρότο;
  4. 2 κουταλιές της σούπας λάδι ηλίανθου;
  5. 1 πάπρικα;
  6. 1 τράπεζα κονσέρβες μανιτάρια (μπορείτε 300 γρ φρέσκα);
  7. ένα κλαδί χόρτα (άνηθο, μαϊντανό);
  8. 1,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι.

Πώς να μαγειρέψουν μια γαλοπούλα βήμα προς βήμα:

  1. Κόψτε τη γαλοπούλα σε φέτες μέγεθος 4 4 βλ.
  2. Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους. Μανιτάρια — πλάκες, και καρότο και πάπρικα — καλαμάκια. Αν τα μανιτάρια είναι πολύ μικρά, αφήστε τους ακέραιους.
  3. Προθερμάνετε το τηγάνι το λάδι και τηγανίζουμε ελαφρώς το κρέας.
  4. Βάλτε το κρέας σε πυρίμαχα χώρο υγιεινής τάρα και το αλάτι.
  5. Λαχανικά σιγοβράσει σε ένα τηγάνι με το υπόλοιπο βούτυρο.
  6. Βάλτε τα λαχανικά στο κρέας και ομαλά απλώστε στην επιφάνεια.
  7. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι στρώμα των λαχανικών.
  8. Προθερμάνετε το φούρνο στους 150 °C.
  9. Τάρα με το κρέας τυλίξτε το με αλουμινόχαρτο και βάλτε το στο φούρνο. Ψήνουμε για περίπου 30 λεπτά.
  10. Αφαιρέστε την τάρα από το φούρνο, πασπαλίζουμε με το κρέας ψιλοκομμένο χόρτα. Σερβίρετε το πιάτο με λευκό ρύζι.
μελιτζάνες με κόλιανδρο

Μελιτζάνες με κόλιανδρο συνταγή Πιερ Ducane

Αν είστε οπαδός της δίαιτας Πιερ Ducane, ετοιμάστε τις μελιτζάνες με το κόλιανδρο. Φαγητό σε αυτό το σύστημα είναι σε πρωτεΐνες διατροφή. Αλλά για την αναπλήρωση των υδατανθράκων στο σώμα ούτως ή άλλως απαιτούνται πιάτα λαχανικών.

Συστατικά:

  • 5 μελιτζάνα;
  • 5 ντομάτες;
  • 0,5 κρεμμύδια;
  • 2,5 κουτ. ψιλοκομμένο κόλιαντρο;
  • 5 g κόκκινο πιπέρι;
  • το μαύρο πιπέρι και αλάτι για γεύση.

Πώς να μαγειρέψουν μελιτζάνα:

  1. Ζεστάνετε το φούρνο στους 200 °C.
  2. Κόψτε 3 μελιτζάνας, τυλίξτε τους σε αλουμινόχαρτο και μαγειρέψτε για 20 λεπτά.
  3. Τα υπόλοιπα 2 κόψτε τη μελιτζάνα. Μαγειρέψτε τα σε ελαφρώς αλατισμένο νερό.
  4. Ψητά λαχανικά κομμένα σε μικρές φέτες και τα ανακατεύουμε με το κρεμμύδι, κόλιανδρο και ψιλοκομμένο φέτες τις ντομάτες.
  5. Βάλτε τα λαχανικά σε μια κατσαρόλα και βάλτε σε χαμηλή φωτιά.
  6. Βραστά μελιτζάνες, καθαρίστε από τη φλούδα, κόψτε και βάλτε τα λαχανικά.
  7. Μετά από 10 λεπτά, αφαιρέστε το πιάτο με τη φωτιά. Σερβίρετε στο τραπέζι ζεστό ή διατηρημένα με απλή ψύξη. Από το ρύζι θα το υπέροχο πιάτο.

Η διαιτητική δείπνο για αδυνάτισμα: συνταγές

Φύλλα κατσαρόλα

Συστατικά:

  • Από 6 έως 8 καρότα;
  • 1,5 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος;
  • 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο;
  • 1 κουταλιά της σούπας. ψίχουλα ψωμιού;
  • 4 αυγά;
  • αλάτι για γεύση.

Πώς να μαγειρέψουν καρότο κατσαρόλα:

  1. Αφαιρέστε τη φλούδα και κόψτε τα καρότα λεπτές λωρίδες.
  2. Βάλτε τα καρότα για περίπου 20 λεπτά.
  3. Θα χάσετε λαχανικών μέσα από ένα κόσκινο ή ψιλοκόβουμε στο μπλέντερ.
  4. Φρυγανιά βυθίστε κρέμα και κρατήστε τους εκεί για 40 λεπτά.
  5. Ανακατέψτε τα καρότα, κρίσιμες στιγμές και 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο, προ σφυροκόπησε με τους κρόκους.
  6. Πρωτεΐνες χτυπάμε ξεχωριστά, προσθέστε τα στο daucus μάζα και λίγο podsolit.
  7. Λαδώστε το ταψί με βούτυρο και, στη συνέχεια, πασπαλίζουμε με τριμμένη φρυγανιά.
  8. Βάλτε εκεί την κατσαρόλα.
  9. Από πάνω πασπαλίζουμε με το λάδι.
  10. Προθερμάνετε το φούρνο και ψήνουμε το επιδόρπιο 20 λεπτά.
  11. Το τελικό κατσαρόλα σερβίρετε σε δείπνο με ξινή κρέμα.

Τέτοιο μείγμα είναι βολικό ψήνουμε στο πνευστό φούρνο. Μπορεί να μαγειρέψει στιφάδο λαχανικών. Για παράδειγμα, κολοκύθες, κολοκυθάκια, μήλα.

Διαιτητική πάσχα

Συστατικά:

  • 1 kg χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage;
  • 0,5 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος;
  • 150 g βούτυρο;
  • 100 γραμμάρια ζάχαρη άχνη;
  • διάφορα αποξηραμένα φρούτα και ζαχαρωμένα.

Πώς να μαγειρέψουν το πάσχα:

  1. Βάλτε το τυρί cottage για 4 ώρες υπό πίεση. Έτσι θα στραγγίξει το επιπλέον υγρό.
  2. Σκουπίστε το ανθότυρο από κόσκινο.
  3. Τρίψτε τη ζάχαρη άχνη στο λάδι και προσθέστε σε τυρί cottage.
  4. Εκεί βάλτε την κρέμα γάλακτος, αποξηραμένα φρούτα και ζαχαρωμένα.
  5. Τα ανακατεύουμε καλά και βάλτε το σε ένα ειδικά μαγειρεμένο μπολ.

Διαιτητική ψάρια

Συστατικά:

  • τα ψάρια;
  • 1 λεμόνι;
  • 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας;
  • 3 κουταλιές της σούπας λάδι ελιάς;
  • σουσάμι σπόρους;
  • 1 της τράπεζας της ελιάς;
  • 8 φύλλα μαρουλιού;
  • 1 φύλλο δάφνης;
  • μαύρο πιπέρι;
  • 1 κρεμμύδι;
  • το αλάτι.
διαιτητική ψάρια

Πώς να μαγειρέψουν τα ψάρια:

  1. Τα ψάρια σβήστε ή ψήνουμε, προσθέτοντας δάφνη, το κρεμμύδι και μαύρο πιπέρι.
  2. Χωρίστε έτοιμο σφάγιο σε μερίδες και αφαιρέστε το κόκαλο.
  3. Τοποθετήστε σε πιατέλα τα φύλλα μαρουλιού και από πάνω τα κομμάτια του ψαριού.
  4. Περιχύνουμε το πιάτο με το ελαιόλαδο, σόγιας σάλτσα, το χυμό λεμονιού και πασπαλίζουμε με σουσάμι τους σπόρους.
  5. Στις άκρες αποσυνθέστε ελιές.

Εύκολη και φθηνή διατροφή συνταγές με την ένδειξη θερμίδων θα σας βοηθήσει να κερδίσει την αρμονία γρήγορα και με ευχαρίστηση.

25.10.2018