Σούπα για το αδυνάτισμα – 13 σωστές νόστιμες συνταγές διατροφή σούπες

Οποιαδήποτε δίαιτα μπορεί να διαφοροποιήσει πολλά διαιτητικά σούπες. Τους προετοιμάζουν για τα λαχανικά, άπαχο κρέας ή ψάρι. Στη σούπα για την απώλεια βάρους, μπορείτε να προσθέσετε πικάντικα μπαχαρικά, αξιόπιστα δεδομένου ότι είναι γνωστό ότι θα επιταχύνει τη διαδικασία καύσης λίπους.

σούπα από σέλινο

Σούπα για το αδυνάτισμα σέλινο

Συστατικά:

  • ένα μικρό λάχανο;
  • 3 τεμ. κρεμμύδι και τις ντομάτες;
  • 200 γρ ρίζα σέλινο;
  • μισό λίτρο χυμό ντομάτας;
  • φρέσκα φασολάκια;
  • 2 βουλγαρικής πράσινο πιπέρι;
  • μαϊντανό, αλάτι, τυχόν αιχμηρά μπαχαρικά.

Celery σούπα για την απώλεια βάρους:

  1. Λάχανο κομματάκι λεπτές μακριές λωρίδες και το κρεμμύδι ημιδακτυλίων. Η ντομάτα, ρίζα σέλινο και πιπέρι τρίβουμε σε κύβους μεσαίου μεγέθους.
  2. Τα λαχανικά να ρίξει στην κατσαρόλα και ρίχνουμε το χυμό ντομάτας. Θα πρέπει να τα καλύπτει πλήρως. Αν δεν είναι αρκετό, προσθέστε λίγο νερό. Προσθέτουμε το αλάτι και εισάγετε τα μπαχαρικά.
  3. Μια κατσαρόλα τοποθετήστε το σε μέτρια φωτιά και βράζουμε. Σβήνουμε τη φωτιά, μόλις η σούπα βράσει. Αφήστε το να κρυώσει 10 λεπτά, μετά από τα οποία το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί.

Σημαντικό: δεν πρέπει να μαγειρέψουν τη σούπα για μελλοντική χρήση. Η βέλτιστη ποσότητα για 1 ημέρα. Τρόφιμα για την απώλεια βάρους θα πρέπει να είναι φρεσκομαγειρεμένο. Μετά στέκεται στο ψυγείο τη νύχτα, χάνει τις ευεργετικές ιδιότητες του.

Η διαιτητική σούπα λαχανικών χωρίς κρέας

Τι να κάνετε τη σούπα:

  • μισό cob κουνουπίδι και το μπρόκολο;
  • μισό κολοκυθάκια και πιπεριά;
  • 1 μεγάλη "πατάτα";
  • με το 1 κρεμμύδι και το καρότο;
  • 2 handfuls φασόλια (τα) και μπιζέλια (κατεψυγμένα);
  • 1 ντομάτα μεσαίου μεγέθους;
  • 2 σέλινο;
  • σκελίδα σκόρδο;
  • κάθε χόρτα.

Μέθοδος παρασκευής:

  1. Ρίχνουμε στην κατσαρόλα 2 λίτρα νερό και περιμένετε μέχρι να βράσει. Σε αυτό το διάστημα να προετοιμάσει τα λαχανικά.
  2. Ξεπαγώσει τα μπιζέλια και τα φασόλια, τα κόβουμε σε κύβους τις πατάτες και τα κολοκυθάκια. Το μπρόκολο και το κουνουπίδι διαιρεθεί σε βολικό μέρος. Τα καρότα, το σκόρδο και το κρεμμύδι να παραλείψετε μέσω του τρίφτη.
  3. Σε βραστό νερό να ρίξει τα κολοκυθάκια, το κουνουπίδι, οι πατάτες και το μπρόκολο.
  4. Σε χαμηλή φωτιά σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σέλινο για 5 λεπτά, προσθέτουμε τα καρότα και βασανίσει τόσο πολύ. Μετά από αυτό, να στείλετε τα λαχανικά στην κατσαρόλα.
  5. Για το υπόλοιπο λάδι τηγανίζετε ελαφρά τις πιπεριές με ντομάτα και επίσης να ρίξει σε ένα μελλοντικό σούπα.
  6. Τα φασόλια και ο αρακάς να στείλετε προς τον τρόπο τα συστατικά. Να μαγειρέψουν ένα τέταρτο της ώρας. Σβήνουμε τη φωτιά, να ρίξει σε μια κατσαρόλα τα χόρτα και σκόρδο. Να επιμείνει 5 λεπτά, μετά την πάροδο των οποίων η σούπα θα είναι έτοιμη.

Κρεμμύδι πρώτο πιάτο

Συστατικά:

  • 6 κεφάλια κρεμμύδι μεσαίου μεγέθους;
  • μάτσο σέλινο;
  • μικρό φυτό;
  • 3 ντομάτες;
  • 2 πράσινες πιπεριές;
  • το αλάτι.
κρεμμυδόσουπα

Πώς να μαγειρέψουν κρεμμυδόσουπα για την απώλεια βάρους:

  1. Το λάχανο και το σέλινο κομμένο σε λεπτές μακριά σε κύβους. Πιπεριές, ντομάτες και τα κρεμμύδια σε κύβους.
  2. Βάλτε τα λαχανικά σε ένα τηγάνι, ρίχνουμε σε αυτό το νερό και το αλάτι.
  3. Αφήνουμε να πάρει βράση και αφήστε την ισχυρή φωτιά για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, να μειώσει το μισό και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.
  4. Έτοιμο σούπα μπορεί να καταναλωθεί τόσο καυτό και κρύο.

Βόννη σούπα για αδυνάτισμα

Από τι να μαγειρέψουν:

  • με 6 κεφάλια κρεμμύδι και τα φρέσκα ντομάτες;
  • 1 κεφάλι κάθε λάχανο;
  • 2 πιπεριές μεγάλου μεγέθους;
  • 100 γρ. ρίζα σέλινου ή δέσμη του πρασίνου;
  • μάτσο μαϊντανό.

Η σωστή συνταγή Βόννη σούπα:

  1. Αλέστε σε κύβους τις ντομάτες και το κρεμμύδι και το λάχανο και πιπεριές κομμένες σε λεπτές λωρίδες. Το σέλινο και το μαϊντανό να κόψουμε αυθαίρετα.
  2. Λαχανικά καλύψει πλήρως το νερό και βράζουμε σε λίγα λεπτά να αφήσει την πιο αργή φωτιά. Το μαγείρεμα, ενώ τα προϊόντα δεν είναι πλήρως μάγειρας.
  3. Έτοιμο σούπα ελαφρώς δροσερό και υπάρχει αμέσως. Ωφελεί σε φρέσκια μορφή. Προαιρετικά, μπορείτε να αλλάξετε την ποσότητα των συστατικών και να προετοιμάσει το πιάτο σε κάθε γεύμα.

Εύκολο πιάτο λάχανο

Συστατικά:

  • 1 μικρό λάχανο;
  • με 3 φρέσκα καρότα και napiform κρεμμύδια;
  • ένα ποτήρι νεαρός φασολιών;
  • μισό φλιτζάνι χυμό ντομάτας;
  • 1 πιπεριά;
  • πράσινο κρεμμύδι;
  • το αλάτι.

Συνταγή για σούπα για αδυνάτισμα με λάχανο:

  1. Το κρεμμύδι, το καρότο και πιπέρι κόβουμε σε μικρούς κύβους, ψιλοκόψτε το λάχανο.
  2. Μια μεγάλη κατσαρόλα μέχρι τη μέση, να γεμίσει με νερό και βράζουμε, προσθέτουμε το αλάτι.
  3. Να σταματήσουν τα λαχανικά και σε χαμηλή φωτιά βράζουμε τη σούπα σε πλήρη ετοιμότητα.
  4. Σε αυτό το διάστημα κομματάκι κρεμμυδάκι και να το ρίξετε στο τελικό πιάτο. Έπειτα κατεβάζουμε το τηγάνι, αφήστε το να κρυώσει, το περιεχόμενο και το βάζουμε σε πιάτα.

Συμβουλή: μπορείτε να ετοιμάσετε το "τεμπέλης" λάχανο σούπα. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα τοποθετήστε το κομματάκι λάχανο, ρίχνουμε το νερό και βράζουμε. Χρήση κατά τη διάρκεια της ημέρας, με το υπόλοιπο ζωμό.

Ιταλικά λαχανικών σούπα Μινεστρόνε

Τι θα πρέπει να είναι:

  • 2 λίτρα ζωμό λαχανικών;
  • 4 κουταλιές της σούπας μαγειρεμένα κόκκινα φασόλια και οι φακές;
  • 2 πατάτες;
  • 1 κολοκυθάκια και τα καρότα;
  • 2 σέλινο;
  • 4 του στελέχους σπαραγγιού
  • δέσμη σπανάκι;
  • 100 γρ μπρόκολο;
  • 4 ματσάκια μαϊντανό;
  • κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο;
  • το αλάτι και το πιπέρι.
ψαρόσουπα

Οδηγίες για το μαγείρεμα:

  1. Ψιλοκόψτε τα πλυμένα και καθαρισμένα λαχανικά. Μπρόκολο χωριστούν σε μικρές ταξιανθίες.
  2. Το σέλινο, τα καρότα και τις πατάτες τηγανίζουμε στο λάδι μέχρι να μαλακώσουν. Ρίχνουμε το ζωμό και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
  3. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα λαχανικά και φακές και τα φασόλια, να συνεχίσετε το μαγείρεμα για 10 λεπτά.
  4. Το τρίτο μέρος σούπας βάλετε στο μπλέντερ και αλέστε μέχρι να γίνει λείο. Στη συνέχεια τοποθετήστε πουρέ από λαχανικά πίσω στην κατσαρόλα και το βράζετε για λίγα λεπτά.
  5. Το τελικό πιάτο που σερβίρεται κρύο ή ζεστό, γαρνίρετε με φύλλα parsleys.

Απίθανος διαιτητική σούπα

Συστατικά:

  • 300 γρ πέρκα και πέστροφα;
  • 4 ματσάκια σέλινο;
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι;
  • 2 καρότα;
  • 3 φύλλα δάφνης φύλλο;
  • 5 μπιζέλια μαύρο πιπέρι;
  • 50 ml ελαιόλαδο;
  • μαύρο πιπέρι και αλάτι.

Συνταγή σούπα ψαριών:

  1. Κόβουμε σε κύβους το φιλέτο ψαριού. Ζάρια με το κεφάλι να στείλει σε μια κατσαρόλα και σκεπάζουμε με κρύο νερό.
  2. Να βάλετε το δοχείο στο φούρνο και περιμένετε για βράσιμο. Σβήσιμο κρέμα, λίγο αλάτι και το ζωμό να βράσει ένα τέταρτο της ώρας.
  3. Τα κρεμμύδια τα κόβουμε ροδέλες και να ρίξει σε ένα τηγάνι, σοτάρετε σε χαμηλή φωτιά για 2 λεπτά. Την ίδια στιγμή, κόβουμε φέτες τα καρότα και προσθέστε τα κρεμμύδια, extinguish ακόμα 3 λεπτά.
  4. Το σέλινο να σπάσει στη μέση και να διαγράψετε όλα κολλήσει έξω ινών. Κόβουμε διαγώνια. Τοποθετήστε σε ένα τηγάνι και βασανίσει μαζί με το κρεμμύδι και το καρότο ακόμα 2 – 3 λεπτά.
  5. Σουρώνουμε το ζωμό και να ρίξει σε αυτόν τα λαχανικά. Μετά το βράσιμο να βάλω ψάρι φιλέτο.
  6. Σαφράν ζεσταθεί ένα λεπτό στο φούρνο μικροκυμάτων, το τρόχισμα και να συνδέσει με το νερό. Μετά το βρασμό της σούπας προσθέστε σε αυτό το διάλυμα.
  7. Σε μέτρια φωτιά να προετοιμάσει ένα πιάτο για 10 λεπτά, μέχρι τα λαχανικά μαλακώστε. Στο τέλος αλατοπιπερώνουμε και σβήνουμε τη φωτιά. Έτοιμο σούπα μπορεί να έχει αμέσως.

Μαγειρεύουμε με μανιτάρια

Τι να κάνετε:

  • μισό κιλό μανιτάρια;
  • 1 καρότο, κρεμμύδια και ρίζα σέλινο;
  • 300 γραμμάρια κουνουπίδι;
  • 3 garlicky σκελίδες;
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο;
  • καρυκεύματα, το αλάτι, τα μυρωδικά.

Συνταγή για σούπα για αδυνάτισμα με μανιτάρια:

  1. Κόβουμε τα ίδια κύβους τα λαχανικά και τα μανιτάρια. Κουνουπίδι χωριστούν σε ταξιανθίες, τρίβετε τα καρότα, το σκόρδο ψιλοκομμένο strike.
  2. Σε βραστό νερό να ρίξει το σέλινο και το βράζουμε για 10 λεπτά. Σε αυτό το διάστημα σοτάρουμε τα μανιτάρια, το κρεμμύδι και τα καρότα σε χαμηλή φωτιά.
  3. Τα λαχανικά και τα μανιτάρια να ρίξει το celery και μαγειρέψτε για 10 λεπτά.
  4. Λίγα λεπτά πριν την απενεργοποίηση του πιάτου προσθέστε το μπρόκολο και το σκόρδο. Προσθέτουμε το αλάτι και την εποχή.
  5. Έτοιμο σούπα αφαιρέσετε με το πιάτο και ρίχνουμε τον ψιλοκομμένο ψιλοκομμένο χόρτα. Ανακατεύουμε δεν χρειάζεται.
φτωχό σε θερμίδες σούπα

Φτωχό σε θερμίδες συνταγή μπορς

Συστατικά:

  • σε 100 γραμμάρια παντζάρια, τα καρότα και το κρεμμύδι;
  • 200 γραμμάρια λάχανο;
  • 50 γρ πατάτες;
  • κουταλιά της σούπας χόρτα;
  • μισό λίτρο νερού.

Η σωστή συνταγή διαιτητικά μπορς:

  1. Κόβουμε το κρεμμύδι και τις πατάτες, να τρίβουμε τα παντζάρια και τα καρότα τριμμένα, διακριτικά τεμαχιστεί λάχανο μακριές λωρίδες.
  2. Το νερό βράζουμε και να ρίξει σε αυτό τις πατάτες. Μετά, προσθέστε το λάχανο, και στη συνέχεια και τα καρότα με τα παντζάρια.
  3. Μετά από 10 λεπτά τοποθετήστε το σε μια κατσαρόλα το κρεμμύδι και στο τέλος ρίχνουμε το μισό πράσινο.
  4. Έτοιμο πιάτο, πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο τοπίο πριν από τη χρήση.

Πώς να μαγειρέψουν από μπρόκολο

Τι χρειάζεστε:

  • 400 γραμμάρια μπρόκολο;
  • μισό λίτρο ζωμό κοτόπουλο;
  • 250 g πατάτες;
  • 150 γρ κρεμμύδια;
  • 7 γραμμάρια θαλασσινό αλάτι;
  • 15 γραμμάρια βούτυρο;
  • 15 ml ηλιέλαιο.

Πώς να μαγειρέψουν σούπα λαχανικών-πουρέ από μπρόκολο:

  1. Βράστε το ζωμό κοτόπουλου: να χρησιμοποιήσετε κομμάτια του κοτόπουλου με τα οστά, τότε η γεύση θα είναι πιο πλούσια. Επίσης να χρησιμοποιήσετε το φύλλο δάφνης, τη ρίζα και το μαϊντανό, το σκόρδο. Το μαγείρεμα 60 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
  2. Ρίχνουμε σε ένα τηγάνι το φυτικό και, στη συνέχεια, και το βούτυρο. Απλώστε σε αυτό κόψτε το σε μικρά κυβάκια το κρεμμύδι. Προσθέστε μερικές κουταλιές της σούπας ζωμό – το κρεμμύδι είναι μαλακό και δεν θα καεί. Μετά την εξάτμιση του νερού να αφήσει λαχανικό στη φωτιά για λίγα λεπτά ακόμα.
  3. Να ρίξει σε αυτόν τις πατάτες και ρίχνουμε το νερό. Μαγειρεύουμε για περίπου 10 λεπτά, για να πατάτα πλήρως προετοιμασμένη.
  4. Μπρόκολο διαιρεθεί και να το στείλετε σε σούπα, αφήνουμε να πάρει βράση και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά.
  5. Το μπλέντερ να γίνει από τη σούπα πουρέ και προσθέτουμε το αλάτι. Σερβίρετε ζεστό, αν είναι επιθυμητό, με ένα κομμάτι μαύρο ψωμί.

Συνταγή μαγειρικής από κολοκυθάκια

Συστατικά:

  • 130 γραμμάρια κολοκυθάκια;
  • 50 γρ. αλεύρι;
  • ενάμιση λίτρο νερό ή ζωμό για τα λαχανικά;
  • 1 κεφάλι κρεμμύδι;
  • κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο;
  • 3 κουταλιές της σούπας ξύδι;
  • πρωτεΐνη 2 αυγά βραστά;
  • μαϊντανό, αλάτι.
σούπα με κολοκύθια

Σούπα λαχανικών για απώλεια βάρους με κολοκυθάκια:

  1. Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και το τηγανίζουμε. Τοποθετήστε σε ένα τηγάνι τα κολοκυθάκια, ρίχνουμε το ξίδι και σιγοβράζουμε σε καλύπτονται τηγάνι για 10 λεπτά.
  2. Σε κατσαρόλα ζεσταθεί το αλεύρι, σιγά-σιγά ρίχνουμε το νερό ή το ζωμό και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς.
  3. Προσθέτετε το κρεμμύδι με τα κολοκύθια και τα αφήνουμε να πάρει βράση. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά.
  4. Οι πρωτεΐνες και το ψιλοκόβουμε και να ρίξει στη σούπα. Επιμένουν πιάτο τέταρτο της ώρας, μετά από την οποία μπορείτε να ξεκινήσετε το γεύμα.

Σούπα κολοκύθας-πουρέ πατάτας με πιπερόριζα

Συστατικά:

  • μισό κιλό κολοκύθα;
  • με 1 κρεμμύδι και τα καρότα;
  • 0,6 λίτρα νερού;
  • ένα μεγάλο κομμάτι ρίζα τζίντζερ;
  • 3 κουταλιές της σούπας λάδι;
  • το πιπέρι και το αλάτι.

Τρόπος παρασκευής:

  1. Σε μια κατσαρόλα για τη σούπα να ζεσταθεί το λάδι και σοτάρουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα, ψιλοκομμένα σε λωρίδες. Το κρεμμύδι να γίνει διαφανές.
  2. Τρίβουμε την κολοκύθα σε κύβους μεσαίου μεγέθους και να ρίξει στην κατσαρόλα. Ρίχνουμε το νερό, σκεπάζουμε με το καπάκι και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά.
  3. Τρίβετε το τζίντζερ και να ρίξει στο ζωμό. Το μπλέντερ να μετατρέψει τη σούπα σε πουρέ.
  4. Προσθέστε λίγο αλάτι και πιπέρι, βράζουμε και το αφήνουμε για 10 λεπτά.
  5. Σούπα κολοκύθας τρώνε σαν ζεστό όσο και κρύο.

Εύκολη σούπα κοτόπουλου για την απώλεια βάρους

Συστατικά:

  • 2 στήθη κοτόπουλου;
  • 2 τεμ σέλινο και κρεμμύδι;
  • 1 καρότο;
  • με 20 γραμμάρια μαϊντανό και άνηθο;
  • 2 φύλλα δάφνης φύλλο;
  • 15 g θυμάρι;
  • 10 g μείγμα πιπεριές και το αλάτι.

Οδηγίες για το μαγείρεμα:

  1. Στήθος βάλτε το σε μια κατσαρόλα με κρύο νερό και αφήνουμε να πάρει βράση. Μετά από αυτό αφαιρέσουμε κρέμα.
  2. Πολλά κόβουμε τα καρότα. Το κρεμμύδι να απαλλαγούμε από την κορυφή και το ριζικό μέρη, φλοιό αφήσει. Στείλτε τα υλικά σε μια κατσαρόλα.
  3. Πιπέρι, το φύλλο δάφνης και τα χόρτα να ρίξει όλη. Προσθέτουμε το αλάτι και ανακατεύουμε.
  4. Ρυθμίστε την ελάχιστη φωτιά και μαγειρεύουμε τη σούπα μέσα σε 60 λεπτά. Στη συνέχεια σουρώνουμε το ζωμό και να ρίξει σε αυτόν κόψτε το φιλέτο.
  5. Μπορείτε καθόλου να αφαιρέσετε όλα και απλά να πιείτε το ζωμό. Έτοιμο σούπα τρώγεται ζεστό ή καυτό.

Διατροφικές σούπες για αδυνάτισμα γεμίζουν το στομάχι, λαγνείας πνίγονται την όρεξη και το αίσθημα της πείνας. Αν έχετε λίγο ελεύθερο χρόνο, καλά να μαγειρέψουν σούπα κάθε φορά σε ένα γεύμα. Φρέσκα τρόφιμα διατηρούν περισσότερες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά.

03.10.2018